الأغذية المصنعة Can Be Fun For Anyone

الأغذية المصنعة Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Excess fat in foods is one of the most researched nutrients in modern a long time, with a concern not merely in the quantity ingested, but will also in its high quality and composition [11]. The type of fatty acids determines not only the physicochemical qualities in the Unwanted fat (for example resistance to rancidity), and also its nutritional Houses and health and fitness consequences.

وكذلك المنتجات التي يصنع منها لحم الخنزير،وهي ضارة جدا لاحتوائها على عنصر النترات والنتريت.

الأطعمة المُصنَّعة، والأطعمة العضوية، والأطعمة المُهندسة حيويًا أو المُعدَّلة جينيًا

تستخدم هذه الطريقة للحفاظ على الكثير من الأطعمة، مثل الخضار والفواكه واللحوم والأسماك والوجبات الجاهزة.

جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات

استعمال الحرارة المنخفضة في القضاء على الآفات الزراعية في المحاصيل الحقلية

جميع الأخبار النشرات الإخبارية بيانات حملات منظمة الصحة العالمية أحداث تحقيقات وتقارير خطب التعليقات

أفريقيا الأمريكتان جنوب شرق آسيا أوروبا شرق أوسطي غرب المحيط الهادئ When autocomplete effects are offered burn up and down arrows to evaluate and enter to select. اختار اللغة اختار اللغة

• توفير خيارات أكثر بأسعار معقولة من الأغذية الطازجة للأشخاص ذوي الدخل المنخفض.

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطعمة المُصنّعة مُضرّةً للصحّة، ونذكر منها ما يأتي:[٢]

Relating to other nutrients, it is actually well-recognised that their contents is usually ruined or taken off depending upon the diploma of processing. Some nutritional vitamins and minerals, as an example, can be ruined by heating or drying foods, when phytochemicals and fibers is often taken out when peeling the outer layers of veggies, fruits, and complete grains.

اقرأ أيضًا: بعيدا عن الأدوية.. هذه الأغذية تساعدك على الإقلاع عن التدخين

الأطعمة المعالجة قليلة جدا تعرّف على المزيد بالمواد الغذائية اللازمة للجسم مقارنة بالأطعمة الكاملة غير المعالجة، وفي بعض الأحيان يتم إضافة فيتامينات ومعادن لهذه الأطعمة لتعويض ما تفقده خلال عمليات المعالجة، ولكنها ليست بديل جيد للمغذيات الطبيعية، حيث كلما زاد تناول الأطعمة المعالجة كلما قل حصولنا على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من المغذيات.

تقليل استخدام اللحوم المصنّعة، مثل: النقانق، واللحم البقري المقدد، والمرتديلا، واستبدالها باللحوم الصحية مثل صدر الدجاج، والمأكولات البحرية.